2021-02-14 / 最終更新日時 : 2021-02-28 ひじき ひじきの料理薀蓄 牡蠣とキノコのバター醤油焼きに挑戦 ～小麦粉をまぶして～ 突然キノコが食べたくなり、近くのスーパーでキノコセットを購入しました。新潟県産のまいたけ、えりんぎ、ぶなしめじが入っています。このキノコに合うのは・・・、牡蠣料理！ 20年も前に得意料理だった「牡蠣とキノコの醤油バター炒 […]
