宮崎の 今 発信！ 太陽の国 宮崎の「今」を発信します！ 「観光名所巡り」 「食べ処・飲み処」 日々是好日 日常をありのままに。 「ひじきの食道」 「日々の小さな幸せ」 人生の機微考察 人生には山あり、谷あり。 「悩みへの対処法」 「映画から学ぶ」
2021-09-20 / 最終更新日時 : 2021-09-20 ひじき 食べ処・飲み処 ペニーレイン ～ビートルズを聴きながら～ 宮崎市の北部に位置するところに、少し特徴のあるとんがり帽子の形をした建物が印象に残ります。そこが今回紹介させていただくペニーレインさんです。中に入るとビートルズの音楽が控えめに、心を和ますような音量で流れています。店名の […]
2021-08-07 / 最終更新日時 : 2021-08-07 ひじき 悩みへの対処法 進路に悩んだ時の考え方 ～神父・片柳弘史さんの言葉の力～ 高校受験や大学受験に限らず、大人になってからも自分の進むべき道（進路）について悩むことは多いと思います。私自身もこれまでの人生の中で数年に一度は岐路を経験し、それぞれの時期に大きな決定を下してきました。 ”自分”の特定 […]
2021-08-01 / 最終更新日時 : 2021-08-01 ひじき 食べ処・飲み処 森の詩季 ～パスタと珈琲の喫茶店～ 宮崎県のテレビは、民放はMRT（宮崎放送）とUMK（テレビ宮崎）の２局しかありません。MRTでは毎週水曜日に「わけもん！！」という地元のお店を紹介する番組があります。この番組に登場すると数週間は店が込み合いますので、紹介 […]
2021-08-01 / 最終更新日時 : 2021-08-01 ひじき 映画から学ぶ 映画「グリーンブック」2018年アメリカ ～伝説の黒人ピアニストとイタリア系白人の友情～ グリーンブック（green book）とは、1950-1960年代の黒人差別の激しかったアメリカ南部を、黒人が旅するために作られた施設ガイドのことです。この映画は1962年の話で実話を基にした映画です。 ニューヨークの高 […]
2021-07-25 / 最終更新日時 : 2021-07-25 ひじき 食べ処・飲み処 懐石料理 わらしべ ～日本庭園と古民家を堪能しながら～ 先日、隠れ里の懐石料理わらしべに夕ご飯を食べに伺いました。仕事で利用したことはありましたが、家族で食事は初めてです。楽な服装で、楽な気分での わらしべ は、仕事での食事とは大きく異なり、いろいろなことに気づくことができま […]
2021-07-23 / 最終更新日時 : 2021-07-23 ひじき ひじきの食道 冷や汁 ～暑い夏の簡単定番メニュー～ 宮崎の暑い夏の料理と言えば、「冷や汁」と声を揃えるくらいの定番料理です。初めから自前で作ると結構な手間になりますが、最近は簡単な冷や汁の素が発売されています。 冷や汁の歴史 歴史は古く鎌倉時代の僧侶が、味噌を調味料とした […]
2021-07-18 / 最終更新日時 : 2021-07-18 ひじき 観光名所巡り アミュそら ～宮崎県のスカイツリー～ 数年前に東京スカイツリーに行きました。景観は最高でしたが、人、人、人の行列で、帰るころには心身ともにヘロヘロになりました。少し規模は小さいですが、宮崎県にも類似の観光スポットが存在しました。 アミュそらを目指して！ アミ […]
2021-07-18 / 最終更新日時 : 2021-07-23 ひじき ひじきの食道 豚肉とプルーンの赤ワイン煮込み 伝説の家政婦で有名な志麻さんのレシピ本を参考にすると、これまで料理経験がほとんどない私でも自宅で（比較的）簡単に本格的なフランス料理ができました。ちょっと嬉しくなり、「志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ」（マガジンハウ […]
2021-07-17 / 最終更新日時 : 2021-07-17 ひじき 映画から学ぶ 映画「負け犬の美学」2017年フランス ～自分なりの美学へのこだわり～ ボクシングに興味があったわけではありませんが、なんとなく邦題にひかれて鑑賞することにしました。フランス映画で原題は「Sparring」です。美学とは自分の生き方の中で何が美しいと感じることができるかという意味で、人それぞ […]
2021-07-10 / 最終更新日時 : 2021-09-04 ひじき 観光名所巡り 宮崎ブーゲンビリア空港 ～宮崎県の空の玄関口～ 宮崎県は新幹線がありません。そのために飛行機は重要な移動手段となっています。しかしながら、新型コロナウイルスの関連で、飛行機には2020年1月以来乗っていません。宮崎和牛のビーフジャーキーが食べたくなり、飛行機には用はな […]
