宮崎の 今 発信！ 太陽の国 宮崎の「今」を発信します！ 「観光名所巡り」 「食べ処・飲み処」 日々是好日 日常をありのままに。 「ひじきの食道」 「日々の小さな幸せ」 人生の機微考察 人生には山あり、谷あり。 「悩みへの対処法」 「映画から学ぶ」
2021-06-12 / 最終更新日時 : 2021-06-12 ひじき 日々の小さな幸せ 茨木のり子「おんなのことば」 ～人生で初めて買った詩集～ 世界の果てまでイッテQでお馴染みのイモトアヤコさんが、とある番組でお勧めの詩集を紹介しました。それが茨木のり子さんの「おんなのことば」です。紹介された詩は「自分の感受性くらい」です。心に突き刺さるものを感じた私はその数分 […]
2021-06-11 / 最終更新日時 : 2021-06-13 ひじき 悩みへの対処法 頭痛の機序と予防方法 ～片頭痛 と 緊張型頭痛～ 2021年九州では少し早めに梅雨に入りました。6月上旬の今日では、気圧の変動が大きくなるにつれて、周囲には頭痛に悩む人が多発しています。頭痛について、少し調べてみました。 一次性頭痛とは 脳画像（CTやMRI）を撮影した […]
2021-06-06 / 最終更新日時 : 2021-06-06 ひじき 観光名所巡り 高千穂神社 ～創建1900年の歴史と神話を持つ神社～ 高千穂神社は、約1900年前の垂仁天皇時代に創建されました。主祭神は高千穂皇神と十社大明神で、特に農産業・厄祓・縁結びの神として広く信仰を集めています。高千穂皇神は日向三代と配偶神の総称です。仕事で高千穂町に行く用件があ […]
2021-05-30 / 最終更新日時 : 2021-05-30 ひじき 観光名所巡り 宮崎キネマ館 ～新しい時代の幕開け～ 宮崎で一番大きい本屋さん「蔦屋書店」や、讃岐うどんの「にし平」に行くときには、カリーノ宮崎の駐車場を利用します。2021年4月2日に、その駐車場の「TRUNK」に「宮崎キネマ館」が移転・リニューアルオープンしました。 場 […]
2021-05-29 / 最終更新日時 : 2021-05-29 ひじき 悩みへの対処法 逆境は人を育てる ～苦境を楽しむ余裕がほしい～ 長い人生の中には、まさに逆境という経験を人間は何度も味わうと思います。私自身もここで公にするには憚れる内容ながらも何度かこれは逆境だと感じた経験があります。それらの経験は、今から思うと良い経験で、トータルでは自分の殻をや […]
2021-05-23 / 最終更新日時 : 2021-05-23 ひじき ひじきの食道 宮崎牛のマスタードマリネ焼き 久しぶりの「男の料理」再開です。以前の「スパイスをきかせたブリのソテー」と同じく、料理本「志麻さんの自宅レシピ」を参考にして作りました。地の利の生かして宮崎牛を使った料理で、フレンチの味わいに挑戦です！ 材料の調達 近く […]
2021-05-22 / 最終更新日時 : 2021-05-22 ひじき 食べ処・飲み処 リストランテ レガーメ Ristorante Legame で素敵なフルコースランチ！ ときどきお伺いしているリストランテ レガーメ Ristorante Legameに、ランチをいただきに訪れました。コロナの影響で外食の頻度がめっきり減りましたので、少しだけ贅沢にスペシャルランチを予約しました。こんなに美 […]
2021-05-15 / 最終更新日時 : 2021-05-15 ひじき 映画から学ぶ 映画「ニューヨークの最高の訳あり物件」2017年ドイツ ～強い女性を女性監督が描きました～ 「ハンナ・アーレント」(2012)などの社会派映画で知られるドイツの女性映画監督マルガレーテ・フォン・トロッタさんが、初めてコメディに挑戦した作品です。原題は「Forget about Nick」です。女性の生き方、ドイ […]
2021-05-12 / 最終更新日時 : 2021-05-12 ひじき 食べ処・飲み処 美味しいケジャン見つけた！（宮崎市 オモニの手作り まんま亭） 埼玉県に住んでいたころ（2007年ころ）、春日部市の韓国料理店で「ケジャン」を購入しました。初めて味わう最高のケジャンでした。このときの味が忘れられず、ケジャンを見れば購入する人生を歩んできました。ケジャンとは韓国料理の […]
2021-05-09 / 最終更新日時 : 2021-05-09 ひじき ひじきの食道 ソーセージとチーズ入りポテトガレット 先日作った「ブリのソテー」に続いて「ポテトガレット」に挑戦しました。ガレットgaletteとはフランス語で「円く焼いた料理」を意味します。じゃがいものガレットはハッシュドポテトのような料理ですが、今回もタサン志麻さんのレ […]
