2021-02-02 / 最終更新日時 : 2021-03-21 ひじき ひじきの料理薀蓄 宮崎牛で 自家製ローストビーフ ~わさび と 玉ねぎで上品な味わい~ ローストビーフの話です。 肉の日にスーパーで4割引きの宮崎牛を見つけてしまいました。 いいお肉なので。気合を入れてローストビーフにすることにしました。 下味はニンニクと塩コショウ。頑張って手ですり込みました。 十分室温に […]