ひじきの料理薀蓄 美味しいクロワッサンを探して ~宮崎市~ クロワッサンは、バターをパンの生地に練りこんで焼き上げるパンで、フランス発祥です。フランス語で三日月(Croissant)を意味します。埼玉県にいたときに、美味しいチーズクロワッサンに出会ってから、クロワッサンの虜になっています。随分昔で... 2020.10.27 ひじきの料理薀蓄