2021-04-26 / 最終更新日時 : 2022-02-23 ひじき 宮崎の美味と名所 アンオー（en haut）～世界一美しいケーキ～（宮崎市） 宮崎県のケーキ屋さんといえば「アンオー（en haut）」を知らない人は少数のみです。オーナー シェフ パティシエール芋生玲子さんは、2012年にモンディアル・デ・ザール・シュクレ 世界大会優勝した世界一のシェフです。そ […]
2020-12-13 / 最終更新日時 : 2021-01-17 ひじき ひじきの料理薀蓄 本格「モンブランケーキ」簡単レシピ 栗の風味が満載で、上品な見た目が、気分を盛り上げるモンブランは、いつでも最高のデザートを演出します。フランス語でモン (Mont) は「山」、ブラン (Blanc) は「白」を意味します。そんな上品なモンブランを自宅で作 […]
