宮崎の美味と名所 宮崎県の 今 美味しいお店と観光名所を案内します ひじきの料理薀蓄 食に関するエッセイと新たな料理に挑戦レポートです 日々是好日~活学 日常をそのまま受け入れ楽しむように努めております
2020-05-05 / 最終更新日時 : 2021-05-07 ひじき 日々是好日~活学 物事の二面性 ~東日本大震災と原発事故経験からの考察~ 2011年3月11日の東日本大震災のときに、福島市に住んでいました。地震による直接的な被害は、自宅屋根瓦が半分崩壊し、職場の本棚が倒れて椅子が壊れたことと、1時間ほど割れた本棚ガラスの掃除をしたことくらいでした。しかしな […]
2020-05-04 / 最終更新日時 : 2022-01-31 ひじき 宮崎の美味と名所 宮崎やきとり居酒屋「恵屋」 連休も中盤となり、焼き鳥の持ち帰りをオーダーしました(惠屋に)。”たれ”と”塩”を半々くらいにしました。シャワーを浴びてから、取りに行ったので、アツアツの状態でビールを合わせました。ビールはジョッキの生ビールとは行きませ […]
2020-05-04 / 最終更新日時 : 2021-01-24 ひじき ひじきの料理薀蓄 ブラウニー作りました! ~砂糖とグラニュー糖の違い~ 最近、自宅で過ごす時間が増えたために、ときどきお菓子作りをします。映画「ノッティングヒルの恋人」でブラウニーを取り合う印象的なシーンがあります。最後に残ったブラウニーを誰が食べるかを決めるために、「一番つらい人生を歩んで […]
2020-05-04 / 最終更新日時 : 2021-03-07 ひじき 日々是好日~活学 中年男性の眉毛の手入れ ~加齢と毛の長さ~ 日本社会党から1994年に総理大臣になった村山富一さんという方がおられました。とても眉毛が長かったです。私自身は若いころは眉毛の手入れなどしたことはなかったのですが、この数年は床屋に行くたびに整えてもらっています。最近で […]
2020-05-03 / 最終更新日時 : 2021-03-21 ひじき 日々是好日~活学 アゲハチョウ ~卵から蛹まで~ 庭に柑橘系の果樹が数本植えてあります。今の時期には、アゲハチョウの幼虫がたくさん出現します。初めは黒くて小さい数mm程度の大きさ(鳥の糞に似ています)ですが、油断をすると数cm以上の大きさに成長します(葉っぱと同じ色にな […]
2020-05-02 / 最終更新日時 : 2021-03-21 ひじき 日々是好日~活学 コウモリの生態と防除方法 ~自宅からの駆除~ 少し前の話ですが、秋の夜~夜中にかけて家の壁がカンカンとときどきなります。初めは、風で木がゆれて壁や柵に当たっていると考えてましたが、どうもおかしい・・・。外にでてみると、なんと通風孔にコウモリがいらっしゃいます。
2020-05-02 / 最終更新日時 : 2021-03-21 ひじき 日々是好日~活学 ウォーキングと健康促進! 早朝から、近くの公園をウォーキングしてきました。新型コロナウイルス感染を警戒して、3密(密閉、密集、密接)を避けながらの運動です。歩いている人とは2 m、ジョギングをしている人とは10 mの距離を保ちます。田舎の広い公園 […]
2020-05-01 / 最終更新日時 : 2021-12-24 ひじき ひじきの料理薀蓄 新鮮果物! ~和歌山県観音山フルーツガーデン~ たまに利用させていただいている通信販売のひとつに観音山フルーツガーデンというサイトがあり、ときどき和歌山県から宣伝メールが届きます。2020年4月20日に届いたメールに「もしお客様やお客様のお知り合いの方で新型コロナウイ […]
2020-04-29 / 最終更新日時 : 2021-03-21 ひじき 日々是好日~活学 ライムの花を眺めながら ~柑橘系の耐寒温度~ 2020年は新型コロナウイルスで始まり、4月29日ゴールデンウィーク前半の現在においても、自宅で過ごす時間が増えました。お変わりなくお過ごしでしょうか。芸能人、スポーツ選手が、元気がでるメッセージをたくさん発信しているこ […]