2021-01-03 / 最終更新日時 : 2021-01-10 ひじき 日々是好日(家族編) 動物園のお正月 ~アジアゾウの書初め~ 1月2日、アジアゾウのみどりが書初めをするというので、見に行ってきました。 みどりは器用に筆を鼻の先でつかんで、飼育員さんの持っている棒の動きを目で追いながら文字を書いていました。トメや払いも完璧で、頭いいなぁと思いまし […]
2020-12-01 / 最終更新日時 : 2021-01-09 ひじき 日々是好日(家族編) 低糖質なのにこんなに美味しい! ~低糖質専門店ブルーオウル ~ クリスマスケーキ! クリスマスケーキを同じく低糖質専門店BLUE OWL & VENTに予約して、購入しました。 ビスタッチオのチーズケーキです。上品な甘さとナッツの香りがとても良く調和して美味しかったです。
2020-11-14 / 最終更新日時 : 2021-01-09 ひじき 日々是好日(家族編) 手作りソーセージ ~健康的でビールのお供に最高なレシピです~ 今日は時間があるなぁと思っていたら、ふと、ソーセージを作ってみたくなりました。 きっと、よく買う袋に入ったのとは違うのができるだろうなと楽しみになり、ネットでレシピをいろいろ見てみました。 肉の重さと塩の量は、少しずつ違 […]
2020-11-01 / 最終更新日時 : 2020-11-04 ひじき 日々是好日(家族編) 炊飯器の釜 ~すし酢はご飯を移してから~ 結婚して25年、炊飯器は3台目です。 買い替えると新しい釜でうれしいのですが、いつもいつの日からか内側の塗装が剥げ、米を洗ったり、炊いたりするときにはがれた釜を見るにつけ悲しい思いをしておりました。 3台目は数年前に買っ […]
2020-10-16 / 最終更新日時 : 2020-10-16 ひじき 日々是好日(家族編) A Visiting Lecture 出前講座 こんにちは😊高校生の娘です。今回は出前講座を聞いてインスパイアされたことを共有したいと思います。 パワフルに生きる IT企業を経営している方のお話を聞きました。 体にエネルギーがみなぎり、常に自分の成長、そしてみんなの幸 […]
2020-10-01 / 最終更新日時 : 2021-01-17 ひじき 日々是好日(家族編) カフェ「アーリー・ルーム」(宮崎市下北方町) 日曜日だし、お出かけした気分になるところ・・・カフェに行きたい!ということで、宮崎市神宮のアーリールームという喫茶店に行ってきました。 ここは、下の写真のようなスフレが美味しいお店で、私と娘は実は2度ほど行ったことがあり […]
2020-09-27 / 最終更新日時 : 2020-09-27 ひじき 日々是好日(家族編) 朝が涼しくなったので、自然写真撮ってみました。 100円ショップで、接写レンズと魚眼レンズがセットになっているもの買いました。クリップの形の先にレンズがついていて、スマホのカメラレンズに合わせて挟み使います。 100円の割には、遊べておもしろいです。 上の写真は、トン […]
2020-09-22 / 最終更新日時 : 2021-01-09 ひじき 日々是好日(家族編) 卵焼き ~中村銅器製作所製~ 私の夫、ひじきさんは、とっても凝り性です。 ブログを読んでもらっている方には分かると思いますが、いろんなものや、ことにこだわり、うんちくを並べます。 ということで、卵焼きも、私がフツーのフライパンで朝ごはんや、お弁当のお […]
2020-09-12 / 最終更新日時 : 2021-01-09 ひじき 日々是好日(家族編) マロンパイ ~息子との懐かしい思い出~ 近くのケーキ屋さん(M-blue)でマロンパイを買いました。外はサクサク、中は大きなマロンで、とても美味しかったです。 このマロンパイには思い出があります。 就職して家を出た息子がまだ同居していた時、同じような秋の入り口 […]
2020-09-09 / 最終更新日時 : 2021-01-09 ひじき 日々是好日(家族編) 娘にお料理を教える ~母と娘の思い出作り~ 来春に就職が決まっている娘がキンパを作ってくれました。 あれこれとネットでレシピを探して作ってくれました。すごく美味しかったです。 資格試験でこの夏は勉強一本だった娘が試験が終わり、「来春に就職でここを離れるまでの間に、 […]