宮崎の美味と名所 やきとり「喜楽」～焼き鳥の名店～（宮崎市矢の先町）
本日は、宮崎市で宮崎神宮の近くにある喜楽さんにお邪魔しました。宮崎は地鶏のもも焼きが定番となっており、焼き鳥屋さんが少ないと感じていましたが、喜楽は宮崎県では美味しい焼き鳥を提供してくれる数少ないお店です。
ひじき
宮崎の美味と名所 
宮崎の美味と名所 楠並木朝市でランチを持ち帰り～宮崎県庁前～
宮崎県庁前の楠並木通りで、月２回（第一、第三日曜日午前）に朝市があります。昼ご飯の調達を目的に久しぶりに訪問しました。宮崎県内からいろいろな店が集まって、ワクワクします。人通りも以前に近い状態まで戻ってきています。地鶏を焼く煙がもうもうと...
宮崎の美味と名所 カフェ「アーリー・ルーム」（宮崎市下北方町）
日曜日だし、お出かけした気分になるところ・・・カフェに行きたい！ということで、宮崎市神宮のアーリールームという喫茶店に行ってきました。駐車場は店の前に8台分ありますが、狭めなので軽自動車で行くと心に余裕が生まれます。
カフェ時間を満...
日々是好日～活学 「ピーターの法則」普遍性は現代でも共通します
「この人がこの部署の長なの？」と疑問を感じてしまうような上司が、もしかするとあなたの組織・会社にいるかもしれません。無能な上司が生まれるメカニズムを解説したものに「ピーターの法則」があります。ピーターの法則は、1969年に南カリフォルニア...
宮崎の美味と名所 本家「たかしま」宮崎県高鍋町 ～伊勢海老編～
身内の祝い事で、高鍋町の本家たかしまに行きました。たかしまは高鍋町にある牡蠣料理で有名な料理店です。しかしながらまだ牡蠣のシーズン（11月以降）ではなく、更には台風10号の影響で今年の牡蠣シーズンは例年よりも遅くなると予測されています。そ...
日々是好日～活学 朝が涼しくなったので、自然写真撮ってみました。
１００円ショップで、接写レンズと魚眼レンズがセットになっているもの買いました（妻の らき子 が書いています）。クリップの形の先にレンズがついていて、スマホのカメラレンズに合わせて挟み使います。
100円ショップで売ってる接写レンズ
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宮崎の美味と名所 宮交ボタニックガーデン青島 ～熱帯果樹の楽園～
暑さも和らぎ、過ごしやすくなりました。「トロピカルフルーツ展」をやっているということで「宮交ボタニックガーデン青島」に行ってきました（以前の県立青島亜熱帯植物園です）。近くの駐車場に車を停めるのに、１日500円かかりますが、入園料は無料で...
ひじきの料理薀蓄 卵焼き ～中村銅器製作所製～
ひじきさん専用の卵焼き器。銅？でできています。
私の夫、ひじきさんは、とっても凝り性です。
ブログを読んでもらっている方には分かると思いますが、いろんなものや、ことにこだわり、うんちくを並べます。
ということで、卵焼きも...
日々是好日～活学 高校数学チャート式 ～大学受験に向けて～
高校２年の娘が、模擬試験で数学の点数がボロボロでした。それまでに何度か「数学の勉強の仕方がわからない」と悩みを聞いておりましたが、「学校の先生に相談してみては？」「予習が重要」などとあまり深刻には受け止めてきませんでした。状況の深刻さに、...
宮崎の美味と名所 うを長本店 ～宮崎市江平東～
先日、近くのお寿司屋さん（うを長本店、宮崎市）にお寿司を食べに行きました。初めて利用させていただく店なので、どんなところかわからず、ドキドキしました。個室を予約したときの電話では、感じの良い男性の方が対応されました。
うを長本店の料...