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本当に、本当に、久しぶりに、自宅以外の場所に食事とお酒をのみに訪れました。たまに訪れるのであれば、少しこだわったところということで「犇 ひしめき」を利用させていただきました。予想の違わない良い店でした。
お肉の質が抜群です!
お値段にもよるというのは重々承知なのですが、それなりの値段の割には質が素晴らしいです。
そしてビールです。
ヒールは、いろいろな店でいろいろな質で提供されます。犇はクオリティー高いです。
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コース料理の一品目は定番の料理になります。しかしながら、このまず登場した一皿目が素晴らしいです。
初めは一見ソーセージなのですが、奥に鎮座するカルビの質が最高です。
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野菜焼きと一緒にいただきます。お酒は飲み放題コースですが、冷酒は千徳酒造ということで、冷酒を頼みます。
良い組み合わせに一人悦に浸ります。
牛カルビのお寿司
焼肉でお腹が満たされた後は、ご飯ものです。お寿司をお願いしました。
牛カルビのお寿司です。これは本当に最上級のお寿司です。
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食べたとたんに牛の柔らかな脂肪と赤身がとろけます!
口に含んだ瞬間に皆が無口になります。それほどの美味しさでした。
デザート
デザートはいろいろです。
定番のキャラメルを載せたバニラです。この定番の味がリピーターを増やします。
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今回は、ご馳走様でした。飲食店の方は大変な立場とは思いますが、これからも美味しい料理を提供いただければと思います。