宮崎の美味と名所 宮崎県の 今 美味しいお店と観光名所を案内します ひじきの料理薀蓄 食に関するエッセイと新たな料理に挑戦レポートです 日々是好日～活学 日常をそのまま受け入れ楽しむように努めております
2020-06-21 / 最終更新日時 : 2021-03-21 ひじき 日々是好日～活学 写真撮影講座に参加して ～宮崎県立博物館にて～ 宮崎県立博物館で開催されているSSP展宮崎展関連講座である「プロに学ぶ写真撮影講座」に参加しました
2020-06-15 / 最終更新日時 : 2022-05-06 ひじき 宮崎の美味と名所 コブサラダ と フレンチの持ち帰り ～ベル・エポックで自宅ディナー～ コブサラダは、レタス、アボガド、トマト、鶏肉、固ゆで卵、チーズ、カリカリベーコンなどにフレンチ系のドレッシングをかけたものです。
2020-06-04 / 最終更新日時 : 2021-01-25 ひじき 日々是好日～活学 野村克也監督からの言葉 ～人として成長するために～ 前回に続いて、野村克也氏の著書「リーダーとして覚えておいてほしいこと」（2020年、PHP）の紹介です。この本にはリーダーとしての心構えのみではなく、組織人として、人としての有用な考え方についても触れています。
2020-05-30 / 最終更新日時 : 2021-01-25 ひじき 日々是好日～活学 悩みを心から追い出す ～「道は開ける」からの知恵～ デール・カーネギー氏はアメリカのミズーリ州に1888年生まれ、1955年にお亡くなりになった作家で、代表作である「道は開ける (How to stop worrying and start living)」は1948年に […]
2020-05-28 / 最終更新日時 : 2021-02-20 ひじき 日々是好日～活学 悩みの分析と解決法 ～「道は開ける」からの知恵～ 困難にぶつかったときにそれに対応する方法は、本屋（ネット本屋を含めて）に行けばさまざまな解決法を示した本があります。悩みにぶつかったときにそれに対応する方法を扱った本は「道は開ける」（デール・カーネギー）など少数しかあり […]
2020-05-26 / 最終更新日時 : 2021-01-25 ひじき ひじきの料理薀蓄 英国滞在 文化と料理 ～国際都市ロンドンにて～ 2004年に仕事の関係で１年間ロンドンで生活しました。とある二月の寒い朝、傘をわすれて歩いている自分がいます。コートがみぞれに濡れていく様子を見ながら考えました。イギリス人は時にテレビで紹介されるように傘をめったにさしま […]
2020-05-25 / 最終更新日時 : 2021-01-25 ひじき 日々是好日～活学 低評価、悪口を気にしない ～楽しく生きるために～ 他人から、悪い評価をされて嫌な思いをしたことは、人生の中で数多くあるのではないでしょうか。有名人は自分をネットで検索するエゴサーチをして、批判されていることを見つけて落ち込んだという話もよく聞きます。でも、他人からの悪評 […]
2020-05-23 / 最終更新日時 : 2021-03-21 ひじき 日々是好日～活学 実生レモンの成長 ～種からの成長を見守る～ 2015年には、いろいろな果実の種を使って、実生の木の栽培に取り組んでおりました。その内の一つがレモンです。秋に発芽しましたが、幼木の間は冬を屋外で越すのは難しいと判明しました。せっかく発芽した小さな命ですが、雑草のよう […]
