ひじきの料理薀蓄 宮崎牛で 自家製ローストビーフ ~わさび と 玉ねぎで上品な味わい~ ローストビーフの話です。 肉の日にスーパーで4割引きの宮崎牛を見つけてしまいました。 いいお肉なので。気合を入れてローストビーフにすることにしました。 下味はニンニクと塩コショウ。頑張って手ですり込みました。 ... 2021.02.02 ひじきの料理薀蓄